คาร์โบไฮเดรตเป็นไข้หวัดปกติหรือไม่?
ฉันมักจะได้รับคำถามนี้จากผู้ที่ยังใหม่ต่อการใช้ ชีวิตอย่างมีสุขภาพ และกำลังประสบกับอาการไม่สบายใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณเปลี่ยนจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและมีเมล็ดพืชสูงแบบเดิม คุณอาจสังเกตเห็นว่าคุณเหนื่อยและมีอาการไม่สบายบางอย่าง เช่น ปวดศีรษะ เหนื่อยล้า ปวดกล้ามเนื้อ หรือมีหมอกในสมอง ไม่ต้องกังวล… คุณไม่มีไข้หวัดใหญ่… อย่างน้อยก็ไม่ใช่ไวรัส!
ไข้หวัดใหญ่
ความรู้สึกไม่สบายในช่วงเปลี่ยนผ่านนี้มักเรียกว่า “ไข้หวัดใหญ่คาร์โบไฮเดรต” และควรผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ ข่าวดีก็คือคุณจะรู้สึกดีขึ้นมากในอีกด้านหนึ่ง และเมื่อคุณเริ่มรู้สึกดีขึ้น อาการทั้งหมดจะหายไปเกือบจะในทันที ข่าวร้ายก็คือ ไม่มีอะไรมากเกินกว่าที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว
ข่าวร้ายอื่น ๆ (วันนี้ฉันฟังดูไม่ค่อยดีเลยใช่ไหม) มีหลายสิ่งที่คุณทำได้ซึ่งจะทำให้ไข้หวัดคาร์โบไฮเดรตแย่ลง! การโกงแม้เพียงเล็กน้อย ณ จุดนี้จะทำให้อาการเมื่อยล้าและปวดหัวดีขึ้นชั่วคราวแต่จะทำให้อาการแย่ลง
เป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งที่จะมีอาการเหล่านี้ เนื่องจากร่างกายของคุณเปลี่ยนจากการเผาผลาญกลูโคสไปใช้ไขมันและโปรตีนแทนได้ ตามที่ Mark Sisson อธิบาย :
หากร่างกายของคุณเคยชินกับการใช้คาร์โบไฮเดรตกลูโคสแบบง่าย ๆ และตอนนี้ต้องสร้างกลูโคสจากไขมันและโปรตีน (วิธีการดำเนินงานที่ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย แต่เป็นธรรมชาติทั้งหมด) อาจต้องใช้เวลาพอสมควรในการดำเนินการให้เร็วขึ้น มั่นใจได้ว่าร่างกายของเราสามารถทำงานได้ดี มันต้องใช้เวลาในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ การเปลี่ยนแปลงนี้ ทำให้การแสดงออกของยีน ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเปลี่ยนแปลงไป เพิ่มเส้นทางออกซิเดชันของไขมัน และลดเส้นทางการจัดเก็บไขมัน (ไม่มีอะไรจะสั่นคลอนได้เลย!) ภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ ร่างกายควรจะมีประสิทธิภาพในการเปลี่ยนโปรตีนและไขมันสำหรับเก็บไกลโคเจนในตับ ซึ่งให้กลูโคสทั้งหมดที่เราต้องการสำหรับสมอง เซลล์เม็ดเลือดแดง กล้ามเนื้อ ฯลฯ . ภายใต้สถานการณ์ปกติ
หากคุณสนใจที่จะทำความเข้าใจเพิ่มเติมว่าเหตุใดจึงเกิดไข้หวัดคาร์โบไฮเดรต โปรดอ่าน บทความนี้ที่ Mark's Daily Apple
หากคุณไม่สนใจที่จะรู้สึกเหมือนเป็นไข้หวัดใหญ่นานเกินความจำเป็น ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางส่วนในการลดระยะเวลาที่คุณรู้สึกเช่นนี้:
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารเพียงพอจริง ๆ โดยเฉพาะไขมัน จะไม่เจ็บที่จะกิน น้ำมันมะพร้าว สักสองสามช้อนโต๊ะเพื่อให้แน่ใจว่าคุณบริโภคแคลอรี่เพียงพอและให้พลังงานมากขึ้น
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ! อาการของโรคไข้หวัดใหญ่คาร์โบไฮเดรตอาจเกิดจากการขาดน้ำเล็กน้อย ดังนั้นควรแน่ใจว่าคุณดื่มเพียงพอ คุณลดน้ำหนักน้ำตามธรรมชาติในช่วงเปลี่ยนผ่านนี้ ดังนั้น คุณจะต้องดื่มเพื่อเติมเต็ม
- เมื่อคุณสูญเสียน้ำ คุณจะสูญเสียโซเดียมและแร่ธาตุอื่นๆ ไปด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับโซเดียมเพียงพอ โดยควรผ่าน เกลือทะเล สำหรับฉัน ฉันรู้สึกดีขึ้นมากเมื่อดื่ม เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์แบบโฮมเมด
- นอนให้พอ!
- งดการออกกำลังกายเล็กน้อย อย่างน้อยก็สักหนึ่งวัน!
- อ่านบทความเกี่ยวกับการดูคาร์โบไฮเดรตต่ำจาก Dr. Michael Eades (บล็อกที่ฉันแนะนำ!) คำแนะนำสำหรับการเริ่มต้น Low Carb Part I และ เคล็ดลับสำหรับการเริ่มต้น Low Carb Part II
รู้สึกยังไงบ้าง? ประสบกับไข้หวัดคาร์โบไฮเดรตหรือคุณกำลังทำการเปลี่ยนแปลงโดยไม่มีผลร้ายหรือไม่?
