น้ำสลัดน้ำส้มสายชูขิงเอเชีย

2 weeks ago

สารบัญ

เราไม่ได้ออกไปกินบ่อย แต่เมื่อเราทำ ฉันชอบอาหารญี่ปุ่น การหาอาหารที่ปราศจากข้าวสาลีนั้นค่อนข้างง่าย และ สลัด และอาหารจานผัดก็ยอดเยี่ยม! มีแม้กระทั่งร้านอาหารท้องถิ่นที่ปรุงด้วยน้ำมันมะพร้าว!

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในท้องถิ่นของเราคือน้ำสลัดขิง (ซึ่งอาจมีส่วนผสมที่น่าสงสัย แต่ฉันหลีกเลี่ยงไม่ถาม) ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด บัญชีธนาคารและสุขภาพของฉันจะมีปัญหาถ้าฉันไปที่ร้านอาหารทุกครั้งที่ฉันอยากอาหาร ดังนั้นฉันจึงได้ทดลองกับผลิตภัณฑ์บำรุงผิวแบบใช้เองที่บ้าน และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Asian Ginger Vinaigrette

ฉันเป็นแฟนตัวยงของการทำน้ำสลัดของตัวเอง ฉันชอบรู้ว่าเกิดอะไรขึ้นและทำให้พวกเขาสดชื่นเมื่อฉันต้องการ

น้ำสลัดขิงแบบเอเชียนี้เป็นน้ำส้มสายชูปรุงรสด้วยขิง กระเทียม อะมิโนมะพร้าว หัวหอม และวางมะเขือเทศเล็กน้อย ฉันหมุนมันในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารเพื่อให้มันเนียน และทำเสร็จภายในห้านาที!

ตอนนี้ฉันเก็บน้ำสลัดแบบเอเชียที่ทำไว้ล่วงหน้าหนึ่งขวดไว้ในตู้เย็นสำหรับมื้อกลางวัน (หรือเวลาอาหารเช้า… ฉันค่อนข้างหมกมุ่นอยู่) เข้ากันได้ดีกับ สลัด Asian Colour Burst Salad และ PF Chang-style Lettuce Wraps แต่ยังสามารถนำไปผัดกับผัด เบอร์เกอร์ ไก่ หรือแม้แต่ปลา นอกจากนี้ยังทำน้ำจิ้มที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ลูกชิ้น shish kabobs

พิมพ์ เข็มหมุด

4 จาก 5 โหวต

สูตรน้ำสลัดขิงเอเชีย

เคยทานน้ำสลัดขิงที่ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฮิบาชิแล้วชอบไหม? สร้างใหม่ได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ ที่ใช้ส่วนผสมอาหารจริงง่ายๆ!

คอร์ส เครื่องปรุงรส

prm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label”>อาหาร เอเชีย

เวลาเตรียม 5 นาที

เวลาทั้งหมด 5 นาที

เสิร์ฟ ถ้วย

แคลอรี่ 116 กิโลแคลอรี

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน

วัตถุดิบ

น้ำมันงาไม่ขัดสี ½ ถ้วย (หรือน้ำมันถั่วลิสง)
ขิงสด 1 นิ้ว (ปอกเปลือกและสับประมาณ)
1 กระเทียมกานพลู
อะมิโนมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
หัวหอม 1/3 ถ้วย (สับ)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 1/3 ถ้วย
วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือซอสมะเขือเทศแบบไม่หวานก็ได้)

คำแนะนำ

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารความเร็วสูงและผสมจนเนียน
สนุก!

หมายเหตุ

เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่เย็นหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้รสชาติเข้ากันก่อนเสิร์ฟ

เก็บได้นานถึง 1 สัปดาห์ในตู้เย็น

ดูเพิ่มเติม: ขนมปังแฟลตเบรดไร้เมล็ดพร้อมผักโขมและไข่

โภชนาการ

น้ำสลัดโฮมเมดเพิ่มเติม

ถ้าคุณเป็นเหมือนฉันและชอบรสชาติที่สดใหม่ การทำน้ำสลัดและน้ำสลัดของคุณเอง คุณอาจอยากลองทำสิ่งเหล่านี้ และหากคุณเพิ่งเริ่มทำน้ำสลัด ลองดูสิ! ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และคุ้มค่าที่จะรู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารที่คุณกินอยู่