ประโยชน์ของชาดาวเรือง (& วิธีทำ)
สารบัญ
ฉันชอบดาวเรืองเพราะความงามและ คุณสมบัติในการรักษา ชาดาวเรืองเป็นเพียงวิธีหนึ่งในการควบคุมพลังบำบัดของสมุนไพรที่น่าทึ่งนี้ ในขณะที่คุณมักจะนึกถึงชาสำหรับดื่ม ชาชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลาย มีวิธีการใช้งานที่แตกต่างกันหลายล้านวิธี
ยังไงก็ใกล้ถึงแล้วล่ะ!
ชาดาวเรือง?
ใช่ดาวเรืองเป็นดอกดาวเรืองชนิดหนึ่ง! แม้ว่าเราจะไม่ทราบแน่ชัดว่าชื่อนี้เป็นอย่างไรและเพราะเหตุใด แต่เราทราบดีว่าดาวเรืองมาจากคำว่า “Mary's Gold” ซึ่งเป็นชื่อที่กำหนดให้ดอกไม้นี้เพื่อเป็นเกียรติแก่พระแม่มารี
ก่อนที่คุณจะลองทำชาจากดอกดาวเรือง คุณควรรู้ว่าดาวเรืองมี 2 สกุล ได้แก่ Taget และ Calendula พันธุ์ดาวเรืองเป็นพันธุ์เดียวที่ใช้ภายใน สกุล Taget (เรียกอีกอย่างว่าดาวเรืองฝรั่งเศส) มักไม่กินได้
ประโยชน์หลายประการสำหรับดอกดาวเรือง ได้แก่ สลัดที่เพิ่มความสดใส อาหารและผ้าที่มีสีตามธรรมชาติ มีการใช้ดาวเรืองในทางการแพทย์เพื่อรักษาภาวะขาดประจำเดือน เยื่อบุตาอักเสบ ไข้ บาดแผล รอยถลอก รอยฟกช้ำ และแผลไหม้ รวมถึงการติดเชื้อเล็กน้อยที่ผิวหนัง
ทิงเจอร์ของดาวเรือง สามารถฆ่าเชื้อบาดแผลและส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนที่บริเวณแผล (เพื่อให้หายเร็วและทำให้เกิดแผลเป็นน้อยลง) ฉันมักจะมีทิงเจอร์นี้มีประโยชน์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ ชุดปฐมพยาบาลตามธรรมชาติของฉัน
วิธีทำชาดาวเรือง
ดาวเรืองเป็นดอกไม้ที่สวยงามและเป็นหนึ่งในดอกไม้โปรดของฉันที่จะปลูก ฉันเคยปลูกเองมาก่อนเนื่องจากเป็นวิธีหาแหล่งดาวเรืองที่แพงที่สุด แต่หลายปีแล้วที่ยังไม่ได้ปลูก ฉันซื้อที่นี่
นี่คือวิธีทำชาจากดาวเรือง ตามด้วยอีกสองสามวิธีในการใช้ชานี้เป็นมากกว่าการดื่ม
สูตรชาดาวเรือง
วัตถุดิบ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ดอกดาวเรือง 1 ช้อนโต๊ะ (แห้ง)
คำแนะนำ
ในการทำให้ดาวเรืองแห้งสำหรับชา:
-
ค่อยๆ ดึงกลีบออกจากกันและใส่ลงในเครื่อง ขจัดน้ำ ออก
-
ตั้งไว้ที่ 90°F เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
-
หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ให้ถูระหว่างนิ้วเพื่อให้รู้สึกถึงความชื้น หากยังไม่แห้งสนิท ให้ทำการคายน้ำต่อไปจนกว่าจะแห้ง
-
เก็บในโถบดจนกว่าจะพร้อมชงชา
ในการทำชา:
-
นำน้ำหนึ่งถ้วยไปต้ม
-
ใส่กลีบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วยชาและแช่ไว้ 10-12 นาที
หมายเหตุ
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
10 วิธีในการใช้ชาดาวเรือง
สามารถใช้ Calendula ในการทำทิงเจอร์และน้ำมัน แต่ชาเป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันชอบ (ง่าย!) ในการควบคุมพลังการรักษา การทบทวนผลการศึกษา 84 ชิ้นเกี่ยวกับดาวเรืองในปี 2013 พบว่ามีประโยชน์ในการฆ่าเชื้อ ต้านไวรัส และต้านการอักเสบได้อย่างน่าประทับใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ C. officinalis
เนื่องจากคุณสมบัติที่น่าทึ่งเหล่านี้ คุณสามารถใช้ชาดาวเรืองสำหรับ:
- รักษาอาการเจ็บคอ – ชากลั้วคอเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ
- น้ำยาบ้วนปากน้ำยาฆ่าเชื้อ – กลั้ว ปากสำหรับแผลพุพองและปัญหาเหงือกเล็กน้อย
- ล้างหน้าด้วย สิว – ล้างหน้าด้วยชา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบอบการป้องกันสิวตามธรรมชาติ
- สเปรย์ฆ่าเชื้อ รักษา – ใช้เป็นสเปรย์สำหรับผื่นผ้าอ้อม กลาก หรือการระคายเคืองผิวหนังอื่นๆ
- ล้างผม – ใช้เป็นน้ำยาสระผมสำหรับอาการคันหนังศีรษะ
- ยาช่วยย่อยอาหาร – ชาดาวเรืองช่วยบรรเทาการย่อยอาหารและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
- เครื่องควบคุมการมีประจำเดือน – ชาดาวเรืองสามารถช่วยควบคุมรอบประจำเดือน แต่เนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นให้มีประจำเดือน อย่าดื่มชาดาวเรืองภายในขณะตั้งครรภ์
- ยาลดไข้ – ชาดาวเรืองช่วยกระตุ้นการขับเหงื่อ ดังนั้นจึงอาจช่วยรักษาอาการไข้ได้ (แม้ว่า ปกติฉันจะไม่พยายามลดไข้ ก็ตาม)
เคล็ดลับอื่นๆ
- สำหรับการใช้งานเฉพาะขวดสเปรย์ทำงานได้ดี
- สำหรับการใช้งานภายใน ชาวันละ 3 ถึง 4 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว
- ฉันจะไม่ให้ชานี้แก่ทารกที่ยังไม่ได้กินอาหารแข็ง) แต่ทารกและเด็กเล็กที่มีอายุมากกว่าสามารถดื่มได้วันละ 1 หรือ 2 หยด
- สำหรับเด็กโต (อายุ 4 ปีขึ้นไป) ให้ดื่มเหมือนชาทั่วไป (อาจต้องเติมน้ำผึ้งเพราะรสขม)
- เพิ่มหลายถ้วยในอ่างอาบน้ำสำหรับเด็กโตและผู้ใหญ่ เพื่อการแช่ตัวที่ดี คุณยังสามารถเพิ่มดอกไม้สด ๆ ลงในอ่างได้อีกด้วย
- นำชาส่วนเล็กๆ ไปแช่แข็งในถาดน้ำแข็งซิลิโคนเพื่อให้มีติดตัวอยู่เสมอ (หรือเพื่อบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง)
- ทำ ขนมผลไม้แบบโฮมเมด ด้วยชา!
คุณเคยลองชาดาวเรืองหรือไม่? วิธีที่คุณชื่นชอบในการใช้งานคืออะไร?
