ผัดพริกเผากุ้ง

2 weeks ago

สารบัญ

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ฉันชอบทำผัดสำหรับมื้อเย็น อาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และใช้กระทะเพียงจานเดียวก็เลือกกล่องของฉันทั้งหมด เช่นเดียวกับสูตรผัดอื่นๆ ของฉัน เช่น ผัด เนื้อและกะหล่ำปลี สูตรนี้เกิดในคืนหนึ่งเมื่อฉันมีเวลา 20 นาทีในการเตรียมอาหารเย็น ไม่มีอะไรในตู้เย็น ถุงละ กุ้งแช่แข็งในช่องแช่แข็ง และสควอชและพริกสดมากมายในสวน

กุ้งผัดพริกและหัวหอม

สำหรับสิ่งนี้ ฉันใช้ส่วนผสมของพริกเผ็ดและพริกหวาน แต่สามารถปรับให้เข้ากับพริกหวานเพื่อลดความร้อนได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถใช้กุ้งขนาดใดก็ได้ที่คุณชอบ ฉันชอบใช้กุ้งสลัดตัวเล็กเพราะมันมีขนาดพอๆกับปากหนูน้อย ฉันใช้กุ้งปรุงสุกสำหรับผัดนี้ แต่ถ้าคุณต้องการใช้กุ้งดิบ คุณทำได้แน่นอน พวกเขาจะต้องปรุงให้นานขึ้นอีกเล็กน้อย (หากคุณไม่เคยทำความสะอาดและปอกเปลือกกุ้ง ลองดูวิดีโอ นี้ )

วิธีการเสิร์ฟ

มักจะเสิร์ฟผัดกับข้าวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ในขณะที่เรากินข้าวขาวเป็นบางครั้ง ฉันชอบ ทำบะหมี่จากผัก โดยใช้เครื่องสไลซ์เกลียว

ผัดนี้อร่อยเหมือนเดิม แต่ถ้าคุณคิดว่ามันต้องการเส้นบะหมี่ ผมขอแนะนำให้ทิ้งบวบออกจากผัดแล้วเปลี่ยนเป็นเส้นหมี่ (บะหมี่บวบ) แทน

เป็นชัยชนะเสมอเมื่อการโยนอาหารร่วมกันกลายเป็นสูตรประจำครอบครัวที่ชื่นชอบ ครอบครัวของฉันสนุกกับมัน และใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ! เป็นสิ่งที่เราจะทำอีกครั้งอย่างแน่นอน