ผัดไก่โมร็อกโก

เป็น ไก่ ผัดโมร็อกโกที่ง่ายและรวดเร็วที่ฉันทำบ่อยในคืนที่วุ่นวาย มีรสชาติและสีที่ตัดกันมากมาย และตอนนี้เราก็กำลังเพลิดเพลินกับบรอกโคลีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในสวน

ถ้าครอบครัวของคุณไม่ชินกับเครื่องเทศประเภทนี้ ให้เริ่มจากครึ่งก่อนแล้วค่อยทำงาน 🙂 คุณยังสามารถละเว้นยี่หร่า อบเชย และขมิ้น แล้วใช้เกลือ พริกไทย และผงกระเทียมเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกว่ามาก

พิมพ์ เข็มหมุด

5 จาก 3 โหวต

สูตรผัดโมร็อกโก

ผัดรสอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นและผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารจานโปรดของครอบครัวที่มาพร้อมกันอย่างรวดเร็ว!

หลักสูตร หลัก

อาหาร โมร็อกโก

vg> เวลาเตรียมการ 10 นาที

เวลาทำอาหาร 20 นาที

เวลาทั้งหมด 30 นาที

เสิร์ฟ 12 ถ้วย

แคลอรี่ 171 กิโลแคลอรี

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน

วัตถุดิบ

• 4 อกไก่
• 2 TBSP น้ำมันมะพร้าว (หรือเนย)
• 3 แครอท (หั่นบาง ๆ )
• 1 หัวหอม (หั่นบาง ๆ )
• บร็อคโคลี่ 1 หัว
• 1 ช้อนชา ผงยี่หร่า
• ½ช้อนชา อบเชย
• 1 ช้อนชา ขมิ้น
• ½ ช้อนชา เกลือ
• ½ ช้อนชา พริกไทย
• ¼ ถ้วย น้ำซุปไก่ (หรือกะทิ)
• ลูกเกด (สำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น)
• มะกอกเขียว (สำหรับโรยหน้า ตามชอบ)

คำแนะนำ

• ลูกเต๋าอกไก่
• ในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ ให้อุ่นน้ำมันมะพร้าวหรือเนย

830-step-0-2″ class=”wprm-recipe-instruction” style=”list-style-type: decimal;”>

ต้มไก่ในกระทะที่อุ่น
• ในขณะเดียวกัน หั่นแครอทและหัวหอมบางๆ แล้วหั่นบรอกโคลีเป็นดอกย่อย
• เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนเริ่มนิ่ม
• ใส่บรอกโคลีลงในกระทะแล้วผัดต่ออีก 3-4 นาที
• เพิ่มเครื่องเทศและน้ำซุป
• ปรุงต่ออีก 5 นาทีหรือจนกว่าผักทั้งหมดจะนุ่ม
• โรยหน้าด้วยลูกเกดและมะกอกเขียวหากต้องการ
• สนุก!

หมายเหตุ

หากครอบครัวของคุณไม่คุ้นเคยกับเครื่องเทศที่เป็นตัวหนา ให้เริ่มต้นด้วยจำนวนที่น้อยกว่าที่ระบุไว้

โภชนาการ

เสิร์ฟ: 2 ถ้วย | แคลอรี่: 171 kcal | คาร์โบไฮเดรต: 8.6 ก. | โปรตีน: 20.4 ก. | ไขมัน: 6.1 ก. | ไขมันอิ่มตัว: 3 ก. | คอเลสเตอรอล: 59 มก. | โซเดียม: 286 มก. | ไฟเบอร์: 2.6 ก. | น้ำตาล: 3.2 กรัม

เคยลองอาหารโมร็อกโกหรือไม่? อาหารนานาชาติที่คุณชอบคืออะไร? แบ่งปันด้านล่าง!