พายสตรอเบอร์รี่สด (ปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์นม)

สารบัญ
เมื่อฉันเจอสตรอเบอรี่มากมายในฤดูร้อน ฉันมักจะใช้ประโยชน์จากมัน บ้านนี้มีแต่คนชอบสตอเบอรี่ สตรอว์เบอร์รี่รีบเลย! การตรวจสอบการเดินทางไปยังฟาร์ม u-pick จาก รายการถังฤดูร้อนของเรา เป็นวิธีที่ดีในการสนุกสนานและตุนของ สูตรพายสตรอเบอรี่นี้ได้รับการพัฒนาให้เป็นของหวานฤดูร้อนในโอกาสพิเศษหลังจากการเดินทางครั้งเดียว
พายสตอเบอร์รี่สดไส้
สูตรนี้ใช้สำหรับการเติมพายสตอเบอร์รี่เท่านั้น คุณจะต้องอบแป้งพายชั้นเดียวก่อน คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ถ้าคุณต้องการบางอย่างที่ปราศจากกลูเตน ให้ลองใช้ สูตรแป้งพายอัลมอนด์ของฉัน ฉันใช้มันสำหรับสูตร พายมะนาว เพื่อ สุขภาพของฉัน เช่นกัน
การเติมทำได้ค่อนข้างตรงไปตรงมา ทำบนเตาด้วยสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ และข้นด้วยผงแป้งเท้ายายม่อมแล้วเทลงในเปลือกอบ ฉันใส่สตรอว์เบอร์รีสไลซ์ที่ยังไม่ได้ปรุงลงไปโรยหน้าด้วย ถ้าคุณลืมถือไว้ (ฉันอาจจะเคยทำมาแล้ว!) ไม่ต้องกังวลไป พายยังมีรสชาติอร่อยอยู่ จะเข้ากันได้ดีที่สุดหากแช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ
ฉันชอบใส่วิปครีมวานิลลาหรือวิปครีมมะพร้าว
วิธีอื่นๆ ที่เราใช้สตรอเบอร์รี่
หลายคนกินเปล่า แต่เราชอบที่จะใช้สตรอเบอร์รี่หลายวิธี:
- ราดด้วยวิปครีมวนิลา
- ในสมูทตี้อย่าง สตรอเบอร์รี่ชีสเค้กสมูทตี้
- ทำจาก หนังผลไม้สตรอเบอร์รี่
- ในสลัดอย่าง สลัด ไก่ กับ ชีสแพะและผลเบอร์รี่ หรือ สลัดสตรอเบอร์รี่และเฟต้า
- ปั่นเป็นไอศกรีมกะทิ สตรอว์เบอร์รี่ หรือ เจลาโต้สตรอว์เบอร์รี่
- แช่น้ำ
- ฉันยังไม่ได้ลอง แต่ซัลซ่ามะม่วงสตรอเบอรี่ใน รายการนี้ ดูน่าสนใจ
วัตถุดิบ
- สตรอเบอร์รี่ 5 ถ้วย (ประมาณ 35)
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
- ผงแป้งเท้ายายม่อม 2 TBSP
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- วิปครีม 1 ถ้วย หรือวิปครีมมะพร้าว (สำหรับท็อปปิ้ง ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
-
Prebake เปลือกพายเช่น เปลือกแป้งอัลมอนด์ นี้
-
ในขณะที่เปลือกกำลังอบให้ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วเอายอดออก
-
ฝานสตรอเบอร์รี่
-
วางสตรอว์เบอร์รี่ฝานไว้ 1 ถ้วยแล้ววางที่เหลือในกระทะขนาดกลาง
-
โรยสตรอเบอร์รี่ในกระทะด้วยผงแป้งเท้ายายม่อมแล้วคนให้เข้ากัน
-
ผสมน้ำผึ้ง น้ำ และน้ำมะนาว
-
เปิดความร้อนเป็นไฟปานกลางถึงต่ำแล้วคนและเคี่ยวจนข้น
-
เทไส้ลงในแป้งพายอบ
-
แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ เติมวิปครีมหรือวิปครีมมะพร้าวตามชอบ
404661-step-0-8″ class=”wprm-recipe-instruction” style=”list-style-type: decimal;”>
หมายเหตุ
โภชนาการ
คุณมีวิธีสร้างสรรค์ในการใช้สตรอเบอร์รี่ที่ฉันคิดไม่ถึงหรือไม่? ฉันชอบที่จะได้ยินเกี่ยวกับพวกเขา!