วิธีทำน้ำตาลดีท็อกซ์ (& ทำไมทุกคนควร)
สารบัญ
การบริโภคน้ำตาล เป็นปัญหาสุขภาพที่ยิ่งใหญ่ในปัจจุบัน แม้เพียงเล็กน้อยก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ แต่การเลิกน้ำตาลอาจเป็นเรื่องยาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่ามีทุกที่) นั่นคือสิ่งที่ดีท็อกซ์น้ำตาลเข้ามา
ผลกระทบที่เป็นอันตรายของน้ำตาล (แปรรูป)
ฉันมักได้ยินข้อโต้แย้งว่าน้ำตาลใช้ได้ดีในปริมาณที่พอเหมาะ และเราไม่ควรตัดอาหารกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง เห็นได้ชัดว่าการกำจัดธาตุอาหารหลัก เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต หรือไขมัน จะไม่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ แต่น้ำตาลไม่ใช่ธาตุอาหารหลัก ไม่ใช่กลุ่มอาหาร น้ำตาลมีอยู่ในอาหารหลายชนิด (เช่น ผลไม้) แต่โดยตัวมันเอง น้ำตาลเป็นเพียงคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย
น้ำตาลให้แคลอรีที่ย่อยเร็วและว่างเปล่า แต่ไม่มีสารอาหารใดๆ ในความเป็นจริง น้ำตาลดึงแร่ธาตุ (เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม) ออกจากส่วนอื่นๆ ของร่างกายเพื่อการย่อยอาหาร ในบางแง่ น้ำตาลเป็นสารต่อต้านสารอาหาร
น้ำตาลแปรรูปทำให้เกิดผลกระทบเหล่านี้ต่อร่างกาย:
- ทำให้ตับเครียด (การบริโภคฟรุกโตสมากเกินไปอาจทำให้ตับสร้างไขมันส่วนเกินจำนวนมากซึ่งบางส่วนถูกเก็บไว้ในตับ)
- เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและไตรกลีเซอไรด์
- มีส่วนทำให้เกิดการ ดื้อเลปติ น ซึ่งทำให้เกิดปัญหาอื่นๆ เช่น ปัญหาการนอนและน้ำหนักขึ้น
- สร้างการ ตอบสนองของน้ำตาลที่เสพติด ในสมอง
นอกจากนี้ น้ำตาลไม่ได้ทำให้คุณอิ่มและกระตุ้นให้คุณกินมากขึ้น (มักเกิดจากภาวะน้ำตาลในเลือดล้มเหลว)
น้ำตาลธรรมชาติดีจริงหรือ?
น้ำตาลที่มาจากอาหารอย่างผักและผลไม้มีแร่ธาตุ ไฟเบอร์ วิตามิน และเอ็นไซม์ที่ช่วยให้ร่างกายรับมือกับน้ำตาลได้ พวกเขาเป็นแหล่งน้ำตาลในอุดมคติ สารให้ความหวานตามธรรมชาติ เช่น น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาลมะพร้าวเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แต่ก็ยังสามารถทำให้เกิดปัญหาบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ได้ (โดยเฉพาะเมื่อบริโภคในปริมาณมาก)
ท้ายที่สุดแล้ว น้ำตาลก็คือน้ำตาลในบางแง่มุม แต่การได้รับน้ำตาลจากแหล่งที่ดีกว่านั้นเป็นก้าวแรกที่ดีในการเลิกนิสัยการกินน้ำตาล กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป็นการดีที่เราจะกินน้ำตาลแปรรูปเป็นศูนย์และเฉพาะน้ำตาลธรรมชาติเป็นครั้งคราวเท่านั้น (เช่น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล)
คนส่วนใหญ่ใช้น้ำตาลจากผลไม้ได้ดี แต่ บางคนก็ต้องระวังเช่นกัน
อาหารดีท็อกซ์น้ำตาลคืออะไร?
มีอาหารดีท็อกซ์น้ำตาลมากมายที่คุณสามารถลองได้ พวกมันเหมือนกันหมดตรงที่เอาน้ำตาลออกจากอาหาร ปัญหาคือบางคนไม่เน้นที่การควบคุมอาหารทั้งมื้อ ซึ่งผมคิดว่าเป็นความผิดพลาดอย่างใหญ่หลวง อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารครบถ้วนเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรีเซ็ตร่างกายและรักษา
วิธีการเริ่มต้น
สำหรับบางคน การไปไก่งวงเย็นเป็นวิธีเดียวที่จะดีท็อกซ์น้ำตาล เนื่องจากน้ำตาลสามารถเสพติดได้ ดังนั้นการเอาออกทั้งหมดจึงเป็นหนทางเดียวในบางครั้ง พวกเราบางคนไม่สามารถกลั่นกรองได้ (อย่างน้อยในตอนแรก)
นี่คือเคล็ดลับบางประการสำหรับการไปไก่งวงเย็น:
- นำน้ำตาลและสารให้ความหวานทั้งหมดออกจากบ้านของคุณ
- ลบสารให้ความหวานเทียมด้วย งานวิจัยบางชิ้นกล่าวว่า สารให้ความหวานเทียม อาจทำให้เกิดปัญหาคล้ายกับที่เกิดจากน้ำตาล เช่น การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- สต็อก ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ ในตู้เย็น (ผลเบอร์รี่จะดีเป็นพิเศษ งดองุ่นและสับปะรด)
- พยายามเก็บน้ำตาลจากทุกแหล่ง (รวมถึงผลไม้) ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม
จำไว้ว่ามันอาจจะไม่ตลอดไป จุดประสงค์ของการดีท็อกซ์น้ำตาลคือการทำลายนิสัยเสพติดเพื่อให้ร่างกายได้รักษา เมื่ออยู่ในสมดุล ร่างกายอาจสามารถจัดการกับน้ำตาลธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย (เช่น น้ำผึ้งดิบ) ได้ในอนาคต
น้ำตาลเท่าไหร่ที่มากเกินไป?
คำตอบคือ: ขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร
ในปี 2545 องค์การอนามัยโลกได้สำรวจประเทศต่างๆ ในยุโรปเกี่ยวกับ แนวทาง การบริโภคน้ำตาล บางประเทศกล่าวว่าประมาณ 10% ของแคลอรี่สามารถมาจากน้ำตาล ประเทศอื่น ๆ มีตั้งแต่ 15 กรัมต่อวันถึง 90 หรือ 100
องค์การอนามัยโลก แนะนำให้ คนกินน้ำตาลไม่เกิน 25 กรัมต่อวัน
นอกจากนี้ หากคุณเป็นโรคภูมิต้านตนเอง ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้จำกัดฟรุกโตสให้อยู่ระหว่าง 10 ถึง 20 กรัมต่อวัน (ซึ่งรวมถึงผลไม้ด้วย)
เห็นได้ชัดว่าคำแนะนำเหล่านี้แตกต่างกันและไม่ได้ระบุเสมอว่าควรรวมน้ำตาลจากผลไม้ด้วยหรือไม่ แต่ส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ 20-50 กรัมต่อวันและฉันคิดว่านั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี เคมีในร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นเราแต่ละคนจะมีขีดจำกัดการบริโภคน้ำตาลที่แตกต่างกัน อาจเป็นเรื่องของการลองผิดลองถูกเพื่อค้นหาการบริโภคน้ำตาลที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ
น้ำตาลอ่อนโยน “หย่านม”
หากคุณรู้สึกว่าไก่งวงเย็นไม่เหมาะกับคุณ ก็มีทางเลือกอื่น เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ช้ากว่าซึ่งมีลักษณะดังนี้:
- แทนที่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทั้งหมดด้วยน้ำตาลทรายดิบ (น้ำผึ้งดิบ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลมะพร้าว ผลไม้ และน้ำตาลอ้อยออร์แกนิก)
- เปลี่ยนอาหารบรรจุหีบห่อที่คุณกำลังรับประทาน (ตรวจสอบเครื่องปรุงรสและน้ำสลัดด้วย!) ด้วยอาหารออร์แกนิก
- ทิ้งอาหารออร์แกนิกที่บรรจุหีบห่อและแปรรูปแล้วทำ ขนม ทั้งหมด ตั้งแต่ต้นโดยใช้น้ำตาลธรรมชาติ
- ตัดกลับไปที่แนวทางข้างต้นของน้ำตาลทั้งหมดสำหรับวันนี้
หากการเสพติดของคุณไม่ยอมให้คุณทำอย่างนั้น…
- เริ่มต้นดีท็อกซ์น้ำตาลไก่งวงเย็นด้านบน
วิธีนี้ใช้ได้กับบางคนเพราะน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีปัญหามากกว่าน้ำตาลธรรมชาติ น้ำตาลบริสุทธิ์จะสลายตัวเร็วมาก ในขณะที่น้ำตาลธรรมชาติมีแร่ธาตุและสารประกอบอื่นๆ ที่ทำให้ย่อยง่ายขึ้นและไม่ขัดขวางระดับน้ำตาลในเลือดมากนัก อย่างไรก็ตาม ฉันต้องการเตือนอย่าใช้วิธีการที่ช้ากว่านี้เป็นไม้ค้ำยันหรือเป็นข้ออ้างในการกินน้ำตาลมากเกินไปต่อไป ใช้เป็นเครื่องมือเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น!
วิธีทำน้ำตาลดีท็อกซ์ (และเอาตัวรอด)
ดีท็อกซ์น้ำตาลเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เพียงไม่กี่สัปดาห์จะช่วยรีเซ็ตฮอร์โมนและสารสื่อประสาท แน่นอนว่าเราทุกคนรู้ดีถึงแม้จะมีเป้าหมายอันสูงส่งในใจ (และชีวิต/ลูกๆ/งานยุ่ง) มันอาจจะยากสุด
นี่คือเคล็ดลับบางประการในการทำให้ดีท็อกซ์น้ำตาลทำได้และทนได้:
จัดการกับความอยาก
ความอยากน้ำตาล เป็นส่วนที่ยากที่สุดในการจัดการกับดีท็อกซ์น้ำตาล ร่างกายประสบกับการถอนตัวที่ถูกต้องตามกฎหมาย
ถ้าจะให้มองในแง่ดี น้ำตาลเป็นสิ่งเสพติดมากกว่าโคเคน การศึกษาในหนูในปี 2550 พบว่าน้ำตาลเสพติดได้มากกว่าโคเคน! นักวิจัยให้โคเคนกับหนูจนพวกมันติด แล้วจึงให้หนูเลือกระหว่างโคเคนกับน้ำตาล เก้าสิบสี่เปอร์เซ็นต์เลือกที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล!
การทำความเข้าใจว่าความอยากอาหารเป็นเพียงอาการของการถอนตัวและจะหายไปภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์สามารถช่วยให้ผ่านพ้นไปได้ เคล็ดลับอื่นๆ มากมายในโพสต์นี้จะช่วยในเรื่องความอยากอาหาร แต่อาหารเสริมบางอย่างที่คุณอาจต้องการพิจารณา ได้แก่
- L-glutamine – การขาดสารสื่อประสาทและกรดอะมิโนอาจเป็นสาเหตุของความอยากน้ำตาล ดังที่ Food Renegade อธิบาย ไว้ พวกเราทุกคนที่มีภาวะขาดกรดอะมิโนอย่างรุนแรงและความไม่สมดุลของสารสื่อประสาทไม่สามารถเอาชนะการเสพติดน้ำตาลได้ด้วยความมุ่งมั่นเพียงอย่างเดียว การเสริมแอล-กลูตามีนสามารถช่วยย้อนความบกพร่องนี้และขจัดความอยากอาหาร
- โครเมียม – แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้เสริมสารอาหารนี้เพื่อปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ฉันจะระมัดระวังในการรับโครเมียมโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์
- วิตามินบี – วิตามิน B ได้รับการกล่าวขานว่าช่วยในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต (เหนือสิ่งอื่นใด)
ต่อไปนี้เป็น วิธี ง่ายๆ จากธรรมชาติในการหยุดความอยาก เมื่อเกิดขึ้น และจำไว้ว่าพวกเขาจะผ่านไป! ความอยากมักอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งหรือสองสัปดาห์ จากนี้ไป น้ำตาลจะง่ายขึ้นมาก
คงความชุ่มชื้น
ความกระหายมักทำให้เกิดความอยากน้ำตาล เหตุผลก็คือตับต้องการกลูโคสและน้ำเพื่อผลิตไกลโคเจน (เก็บพลังงาน) หากร่างกายขาดน้ำ มันจะผลิตไกลโคเจนได้ยากขึ้นมาก ความอยากน้ำตาลก็เข้ามา
ลบอาหารขยะทั้งหมด
การกำจัดน้ำตาลแต่ยังคงกินไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาหารขยะอื่นๆ ต่อไป อาจทำให้เกิดการเสพติดหรือการพึ่งพาอาศัยกันอีกรูปแบบหนึ่ง วิธีที่ดีที่สุดในการดีท็อกซ์น้ำตาลคือการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ไม่ใช่กฎเกณฑ์ภายในสองสามสัปดาห์ ตำราอาหารที่มีสูตรน้ำตาลต่ำและมีสารอาหารเข้มข้น จะช่วยได้ หรือฉันมักจะใช้ Real Plans ซึ่งเป็นแอปวางแผนมื้ออาหารจริงที่จะทำหน้าที่วางแผนสำหรับคุณ
กินอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ตามหลักการแล้วเราจะกินอาหารที่มีสารอาหารสูงตลอดทั้งวัน แต่อาหารเช้ามีความสำคัญเป็นพิเศษ อาหารเช้าซีเรียล เบเกิล โดนัท และมัฟฟินเป็นอาหารเช้าแบบอเมริกัน แต่พวกมันเต็มไปด้วยน้ำตาลและเพียงแค่ขอน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและพังทลาย โปรตีน ไขมัน และผักคุณภาพสูงสำหรับมื้อเช้า จะช่วยให้ร่างกายได้รับสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำงาน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น (ลดความอยากน้ำตาลในช่วงเช้า)
สิ่งที่ควรพิจารณาอีกอย่างหนึ่งคือการรับประทานอาหารเช้าให้เพียงพอ จำไว้ว่าอาหารเช้าเป็นมื้อแรกที่คุณกินในเวลาเกิน 8 ชั่วโมง ดังนั้นพยายามทำให้เป็นมื้อที่ดี
นอกจากนี้ ให้รอดื่มกาแฟของคุณจนหลังอาหารเช้า ดังที่ Alisa Vitti กล่าวถึง ในพอดคาสต์นี้ การ ดื่มกาแฟก่อนรับประทานอาหารในตอนเช้าจะทำให้น้ำตาลในเลือดตกตลอดทั้งวัน รอจนหลังอาหารเช้า!
เตรียมตัว
การวางแผนที่จะกินอาหารทุกมื้อที่บ้านในระหว่างการดีท็อกซ์น้ำตาลจะง่ายที่สุด แต่ฉันรู้ว่านั่นไม่เสมอไป สิ่งที่ดีที่สุดรองลงมาคือการแพ็คอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง Paleo meat sticks หรือถั่วหนึ่งกำมือเป็นอาหารว่างที่มีโปรตีนที่ดีเมื่อคุณไม่อยู่ข้างนอก
หากจำเป็นต้องออกไปทำแผนร้านอาหารล่วงหน้า หาข้อมูลว่าควรสั่งอาหารมื้อใดที่ร้านอาหารที่คุณจะไปทานได้ดีที่สุด (พยายามหลีกเลี่ยงซอสปรุงรส เพราะมันเกือบจะมีน้ำตาลอยู่ในนั้นแล้ว)
หากคุณได้รับเชิญไปงานปาร์ตี้ที่คุณรู้ว่าต้องมีของหวาน ให้กินก่อนเวลาจะได้ไม่หิว เตรียมพร้อมที่จะปฏิเสธการปฏิบัติอย่างสุภาพ (และเข้มแข็ง!)
นอนหลับอย่างมีคุณภาพ
การนอนหลับสำคัญกว่าอาหารหรือการออกกำลังกาย! นั่นเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของเรา การนอนหลับเป็นเวลาที่ร่างกายสร้างและฟื้นฟู การนอนหลับไม่เพียงพออาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ นอกจากนี้ ระดับน้ำตาลในเลือดผิดปกติอาจทำให้นอนหลับไม่สนิทและวงจรจะดำเนินต่อไป
แนวคิดมากมายในรายการนี้ จะช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น อาหารเสริมบางอย่างที่สามารถช่วยได้เช่นกันคือ:
- แมกนีเซียม – หลายคนขาดแมกนีเซียม และการขาดแมกนีเซียมนี้อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพการนอนหลับ บางคนพบว่า การทานแมกนีเซียม ก่อนนอนประมาณ 30 นาทีสามารถปรับปรุงการนอนหลับได้จริงๆ ฉันใช้น้ำมันแมกนีเซียม และทาลงบนฝ่าเท้าก่อนนอน
- เจลาติน – พวกเราหลายคนกินเนื้อสัตว์ในปริมาณที่ไม่สมส่วนเมื่อเทียบกับน้ำซุปกระดูก เนื้ออวัยวะ และไขกระดูก เนื้อของกล้ามเนื้อมีฮอร์โมนความเครียดสูงกว่าและอาจทำให้เกิดปัญหาในวงจรการนอนหลับได้ น้ำซุปกระดูกทำเองเป็นทางเลือกที่ดี แต่สามารถเพิ่ม คอลลาเจนหรือเจลาตินแบบผง ลงในอาหารหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ได้เช่นกัน
- สมุนไพรเพื่อการนอน – หลังจากรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและวิถีชีวิตที่ดี สมุนไพรสามารถช่วยผ่อนคลายร่างกายและเตรียมพร้อมสำหรับการนอนหลับ ลองใช้ ยานอนหลับ ของฉัน หรือ ชาคาโมมายล์ผสม เพื่อช่วยผ่อนคลาย
ลดการอักเสบ
การอักเสบเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นปัจจัยร่วมในหลายโรค เช่น กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ภาวะสมองเสื่อม โรคหัวใจและปอด และมะเร็ง การอักเสบยังสามารถนำไปสู่ปัญหาน้ำตาลในเลือดและโรคเบาหวาน
ตามที่ Dr. Hyman อาหารที่เราแพ้ง่ายอาจทำให้เกิดปัญหาน้ำตาลในเลือดได้ อาการแพ้ที่พบบ่อยที่สุดคือผลิตภัณฑ์จากนมและกลูเตน สาเหตุที่เกิดขึ้นนั้นง่ายมาก: การอักเสบเป็นวิธีการของร่างกายในการป้องกันตัวเองจากผู้บุกรุกจากต่างประเทศ เมื่อเรากินของที่เราแพ้ง่าย ร่างกายจะมองว่ามันเป็นศัตรูและสร้างการอักเสบเพื่อต่อสู้กับมัน การอักเสบนี้ทำให้เกิดปัญหาน้ำตาลในเลือด
วิธีลดการอักเสบ:
- เลิกนิสัยชอบกินน้ำตาล (แต่คุณทำไปแล้ว!)
- ลดอาหารที่มีการอักเสบอื่นๆ เช่น น้ำมันพืชและธัญพืช (ควรให้เหลือศูนย์)
- ลดน้ำหนักเพื่อดูว่าคุณไวต่ออาหารบางชนิดหรือไม่ (เช่น ผลิตภัณฑ์นมและกลูเตน)
นอกจากนี้ ให้เพิ่มอาหารต้านการอักเสบ เช่น ปลาที่มีน้ำมัน และผักใบเขียวเพื่อต่อสู้กับการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
ความคิดสุดท้ายเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำตาลดีท็อกซ์
ดีท็อกซ์น้ำตาลเป็นวิธีที่ดีในการรีเซ็ตร่างกายและปรับปรุงสุขภาพ มันอาจจะยาก (แต่ทำได้ทั้งหมด) และจะง่ายขึ้นหลังจากการเสพติดหายไป
บทความนี้ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์โดย Dr. Terry Wahls ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และการวิจัยทางคลินิก และได้ตีพิมพ์บทคัดย่อ โปสเตอร์ และเอกสารทางวิทยาศาสตร์ที่ผ่านการตรวจสอบโดย peer-reviewed กว่า 60 รายการ และเช่นเคย นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคล และเราขอแนะนำให้คุณพูดคุยกับแพทย์ของคุณ
คุณเคยลองดีท็อกซ์น้ำตาลหรือไม่? อะไรช่วยให้เกิดความอยากมากที่สุด?
ที่มา:
- Stanhope, KL, Schwarz, JM, Keim, NL, Griffen, SC, Bremer, AA, Graham, JL, Havel, PJ (2009, 01 พฤษภาคม) ดึงข้อมูลจาก /pmc/articles/PMC2673878/
- Banks, WA, Coon, AB, Robinson, SM, Moinuddin, A., Shultz, JM, Nakaoke, R. , & Morley, JE (2004, พฤษภาคม) ไตรกลีเซอไรด์ทำให้เกิดการดื้อเลปตินที่กั้นเลือดและสมอง ดึงข้อมูลจาก /15111494/
- แนวทางการบริโภคอาหาร. (NS). ดึงข้อมูลจาก /__data/assets/pdf_file/0017/150083/E79832.pdf
- Jaslow, R. (2014, 05 มีนาคม). องค์การอนามัยโลกลดคำแนะนำการบริโภคน้ำตาล ดึงข้อมูลจาก /news/world-health-organization-lowers-sugar-intake-recommendations/
- Lenoir, M. , Serre, F. , Cantin, L. , & Ahmed, SH (nd) ความหวานเข้มข้นเหนือรางวัลโคเคน ดึงข้อมูลจาก /plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0000698
- Michaelis, K. , Michaelis, A. , L. , K. , F. , S. , . . . เฟสบุ๊ค. (NS). วิธีเอาชนะความอยากน้ำตาลด้วยกลูตามีน ดึงข้อมูลจาก /how-beat-sugar-cravings-glutamine/
- สำนักงานอาหารเสริม – เอกสารข้อมูลอาหารเสริม: โครเมียม (NS). ดึงข้อมูลจาก /factsheets/Chromium-HealthProfessional/
- เอช เอช & เชา (1957, 01 กรกฎาคม). ความสัมพันธ์ของวิตามินบี 12 กับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโรคเบาหวาน | The American Journal of Clinical Nutrition | อ็อกซ์ฟอร์ด อคาเดมิค. ดึงข้อมูลจาก /ajcn/article-abstract/5/4/431/4787047
- ความอยากน้ำตาลของคุณหมายความว่าคุณขาดน้ำหรือไม่? โดย Joan Kent, PhD. (2016, 17 ตุลาคม). ดึงข้อมูลจาก /1276-2/
- ความไวต่ออาหารที่ซ่อนอยู่ทำให้คุณอ้วนได้อย่างไร (2015, 11 พฤศจิกายน). ดึงข้อมูลจาก /blog/2012/02/22/how-hidden-food-sensitivities-make-you-fat/
