สูตรน้ำสลัดราสเบอร์รี่ Vinaigrette
สารบัญ
ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ฉันชอบ ฉันชอบใส่ราสเบอรี่สดลงไปใน สลัด และกินมันแบบธรรมดาสำหรับมื้อกลางคืน
เรามักจะซื้อราสเบอร์รี่สดจำนวนมากจากเกษตรกรอินทรีย์ในท้องถิ่นเมื่ออยู่ในฤดูกาลและแช่แข็งไว้เพื่อใช้ในช่วงที่เหลือของปี
ราสเบอร์รี่แช่แข็งเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทาน แต่เรามักใช้ในไอศกรีมแท่งและน้ำสลัดราสเบอรี่โฮมเมด
โฮมเมดราสเบอร์รี่ Vinaigrette
ร้านค้าที่ซื้อสูตรน้ำสลัดมักมีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง น้ำมันพืช และสารกันบูด ฉันชอบทำแบบสดนี้มากกว่าและมักจะทำเป็นชุดสำหรับสลัดมื้อกลางวัน
สูตรนี้ใช้น้ำส้มสายชูอะไรก็ได้ แต่ฉันชอบน้ำส้มสายชูไวน์ขาวหรือน้ำมะพร้าว ฉันเคยใช้คอมบูชามาก่อนและมันให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
AIP: เมื่อฉันติดตาม อาหารภูมิต้านตนเอง ฉันใช้น้ำส้มสายชูหมักจากน้ำมะพร้าวหรือคอมบูชาเป็นน้ำส้มสายชูในสูตรนี้
ถ้าคุณชอบน้ำสลัดราสเบอรี่ ให้ลองทำน้ำสลัดโฮมเมดแบบธรรมชาตินี้ดู คุณยังสามารถตรวจสอบ สูตรน้ำสลัดโฮมเมดอื่นๆ ที่ฉันชื่นชอบได้ที่นี่
ไม่ใช่แค่สำหรับสลัด…
แม้ว่าน้ำสลัดราสเบอร์รี่จะเป็นน้ำสลัดแบบคลาสสิก แต่ก็สามารถนำมาใช้ด้วยวิธีอื่นๆ ได้เช่นกัน ทำให้เป็นน้ำดองที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อแดง หรือราดบนผักหรือมันฝรั่งย่าง
สูตรน้ำสลัดราสเบอร์รี่ Vinaigrette
วัตถุดิบ
- ½ ถ้วย น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- ¼ ถ้วย น้ำมันมะกอก
- ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ¼ ถ้วย
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
คำแนะนำ
-
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนเนียน
หมายเหตุ
เก็บในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน แม้ว่าจะดีที่สุดเมื่อใช้ที่ทำสดใหม่
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
น้ำสลัดที่คุณชอบคืออะไร? แบ่งปันด้านล่าง!
