สูตรมันฝรั่งหวานหม้อทันที (พร้อมตัวเลือกหม้อหุงช้า)
สารบัญ
สวนของเราผลิตมันเทศได้มากมายในปีที่แล้ว ดังนั้นฉันจึงต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการหาวิธีที่จะใช้มัน เราทอดมันในไข อบในเตาอบ และย่างด้วยไฟอ่อนบนตะแกรง
เรายังใช้ เป็น “บะหมี่” ในลาซานญ่าโฮมเมด (อร่อยมาก!) และทำ สูตรแฮชบราวน์สำหรับอาหารเช้า หลายสิบ สูตร กับพวกเขา
แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะได้รับความนิยม แต่บางครั้งสูตรที่ง่ายที่สุดก็อร่อยที่สุด! Crock Pot หรือมันฝรั่งหวานแบบ Instant Pot ละลายในปากเพียงแค่ราดด้วยเนยและเกลือ พวกเขายังสะดวกในวันที่เราไม่มีเวลาที่จะโยนพวกเขาในเตาอบหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเย็น
นี่เป็นวิธีการปรุงอาหารมันเทศแบบ go-to ของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้และทำงานได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ!
วิธีทำมันฝรั่งหวานในหม้อทันที (หรือหม้อหุงช้า)
ฉันรู้สึกแย่แม้จะเรียกสิ่งนี้ว่า “สูตร” เพราะมันมีส่วนผสมเพียงขั้นตอนเดียว แต่ด้านที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพที่ไม่ต้องสับหรือตรงเวลาก็คุ้มค่าที่จะแบ่งปัน!
การอบด้วยเตาอบนั้นอร่อย แต่ฉันอยากลองวิธีนี้เมื่อเพื่อนพูดถึงการทำมันเทศในหม้อ Crock Pot ของเธอ เธออาจหมายถึงการปอก หั่น และใส่เครื่องเทศจริงๆ แต่ฉันตัดสินใจลองใช้มันเทศทั้งหมด… และได้ผล… ดีมาก!
จะดีมากถ้าคุณชอบ มันเทศเป็นอาหารเช้า เพราะคุณสามารถปรุงมันข้ามคืนได้ ฉันมักจะปรุงมันเทศอย่างช้าๆ ในชั่วข้ามคืน และเติมไก่หรือไส้กรอกที่เหลือในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าที่เร็วและบำรุงกำลังอย่างดีเยี่ยม
ถ้าคุณรักมันเทศมากพอๆ กับที่เราชอบ ลองใช้เวอร์ชันง่าย ๆ นี้ดูสิ!
สูตรมันฝรั่งหวานหม้อทันที
วัตถุดิบ
- 4 มันเทศ ขนาดกลาง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
คำแนะนำ
-
ล้างมันฝรั่งหวานให้ดี แต่อย่าแห้ง
-
วางขาตั้งสามขาไว้ที่ด้านล่างของ Instant Pot
-
เติมน้ำ 1 ถ้วย
-
วางมันฝรั่งไว้บนขาตั้งสามขา
-
ปิดฝา ตั้งช่องระบายอากาศเป็น “ซีล” และปรุงอาหารที่แรงดันสูงเป็นเวลา 16-18 นาที ตามด้วยการปล่อยแรงดันตามธรรมชาติ 10-12 นาที
-
คลายความกดดันที่เหลือ เสิร์ฟ และเพลิดเพลิน
หมายเหตุ
วิธีหม้อหุงช้า
ใส่มันฝรั่งหวานลงใน Crock Pot ปิดฝาแล้วเปิดไฟต่ำ ปรุงเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงหรือจนสุก
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
สูตรหม้อหุงช้าและหม้อทันทีเพิ่มเติม
หากคุณเป็นชาว Crock-Pot-aholic อย่างฉัน ลองดูสูตรซุปและสตูว์ของฉัน เพื่อดูไอเดียดีๆ เกี่ยวกับหม้อหุงช้า!
ตรวจสอบการ ทบทวนหม้อทันที ของฉัน ที่นี่ และ สูตรการย่างหม้อทันทีแบบง่ายสุด ๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้ภายในหนึ่งชั่วโมง
หากคุณติดงอมแงม ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณชอบที่สุด:
- วิธีทำข้าวโอ๊ตตัดเหล็กในหม้อทันที
- สูตรซุปมะเขือเทศอย่างง่าย (Stovetop หรือ Instant Pot)
- ริซอตโต้เห็ดหม้อหุงทันที
- แกงกะหรี่ไก่ (สูตรหม้อทันที)
- ชามข้าวและเนื้อเม็กซิกัน (หม้อทันที)
ps กังวลเกี่ยวกับการสูญเสียสารอาหารด้วยหม้ออัดแรงดันหรือไม่? โพสต์นี้อธิบายว่าหม้ออัดแรงดันอาจมีสารอาหารเข้มข้นในอาหารได้ อย่างไร แต่มีเคล็ดลับหนึ่งข้อที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อรักษาสารอาหารในอาหารของคุณ
กับข้าวเพื่อสุขภาพที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยทำใน Crock Pot หรือ Instant Pot คืออะไร? คุณใช้มันทำมันฝรั่งหวานหรือไม่?
