สูตร Frittata ผักง่าย ๆ (ไม่ใช่แค่อาหารเช้าเท่านั้น!)
สารบัญ
ในวันที่ต้องการอาหารเช้าที่รวดเร็วและเรียบง่าย สูตร frittata พื้นฐานจะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่า เพียงแค่เตรียมและติดเตาอบในขณะที่คุณเตรียมพร้อมหรืออาบน้ำ มันก็จะพร้อมเมื่อคุณทำเสร็จ (หรือลองใช้ ถ้วยมัฟฟินแฮมและชีสเหล่านี้ สำหรับแนวคิดอาหารเช้าที่เร็วสุด ๆ !)
นี่คือเหตุผลบางประการที่ทำไม frittatas จึงควรอยู่ในรายการสูตรอาหารที่คุณโปรดปราน!
หนึ่งสูตร Frittata ตัวเลือกที่ไร้ขีด จำกัด
สูตรนี้มีประโยชน์หลายอย่างและสามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวคุณ คุณสามารถใช้ของที่เหลือจากคืนก่อนและสับล่วงหน้าในขณะที่คุณเก็บมันไว้เพื่อประหยัดเวลา
อันที่จริง ฉันรู้สึกแย่แม้จะเรียกสิ่งนี้ว่า “สูตร” เนื่องจากเป็นคำที่คลุมเครือ แต่ฉันได้ทำสิ่งนี้ไว้หลายรูปแบบ:
- เมนู โปรดของครอบครัว Caprese frittata กับ โหระพา และมะเขือเทศ
- ฟริตตาตา เนื้อ อบและกะหล่ำปลีอบ (พร้อม เนื้อ คอร์นและกะหล่ำปลีที่เหลือ)
- ฟริตาตาธีมเอเชียพร้อม “ข้าว” และเนื้อผัดผักที่เหลือ
- ฟริตตาตาธีมเท็กซัส-เม็กซิกันพร้อมเนื้อทาโก้และท็อปปิ้งที่เหลือ
- เวอร์ชั่นฝรั่งเศส ใส่บรี แอปเปิ้ล และ ไก่
- เมนูโปรดของชาวอิตาลีด้วยริคอตต้าผสมกับไข่ แฮม ชีส
- สูตร Frittata แซลมอน รมควันและครีมชีสใน ตำรา Wellness Mama ของฉัน
ไม่ว่าครอบครัวของคุณจะชอบอะไร โยนของที่เหลือลงในสูตรนี้แล้วเรียกมันว่าฟริตตาตา! การใช้สูตรฟริตตาตาเป็นพาหนะสำหรับใช้ของเหลือในมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นช่วยจริงๆ เมื่อ เติมช่องว่างในแผนมื้ออาหาร หรือเร่งเวลามื้ออาหารในคืนที่วุ่นวายโดยไม่คาดคิด
การเตรียมอาหารในจานเดียวอย่างง่ายดายและการล้างข้อมูล
โดยส่วนตัวแล้ว ฉันชอบที่จะทำสิ่งต่าง ๆ อย่างตรงไปตรงมาและไม่ยุ่งยากในครัว และพยายามทำอาหารในกระทะเพียงใบเดียวทุกครั้งที่ทำได้ สูตร frittata นี้สกปรกเพียงกระทะเดียว (ซึ่งทำหน้าที่เป็นถาดเสิร์ฟ) เขียงและมีด สมบูรณ์แบบ!
เป็นความจริงที่ไข่ขึ้นชื่อเรื่องการหลอมรวมกับกระทะและทำให้การทำความสะอาดยากขึ้น แต่ กระทะเซรามิก Extrema เหล่านี้ สามารถแก้ไขปัญหานี้ให้ฉันได้ พวกเขาเปลี่ยนจากเตาตั้งพื้นเป็นเตาอบอย่างสวยงามและตรงตามมาตรฐานของฉันสำหรับเครื่องครัวเพื่อสุขภาพ
เด็ก ๆ สามารถทำสูตร Frittata นี้ได้!
เด็กส่วนใหญ่ชอบช่วยในครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นโครงการ ของพวกเขา frittata เป็นสิ่งที่เด็กโตสามารถทำได้ด้วยตัวเอง (ด้วยคำแนะนำที่ถูกต้อง!) และแม้แต่แสดงความคิดสร้างสรรค์ที่เกิดขึ้นกับเวอร์ชันต่างๆ
ในบ้านของเรา เด็กๆ โตพอที่จะลงสนามและทำอาหารเช้าและอาหารกลางวันเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งช่วยได้มากและให้ทักษะชีวิตอันมีค่าแก่พวกเขา คุณอาจกินฟริตตาที่น่าสงสัยในกระบวนการนี้ แต่ด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อย คุณจะมีมือพิเศษในครัว … และพวกเขาจะรู้สึกประสบความสำเร็จที่รู้วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยตัวเอง!
(หากคุณรู้สึกประหม่าเกี่ยวกับทักษะการหั่นและมีด ลองดู หลักสูตรการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ ที่ช่วยเราตลอดเส้นทางนี้!)
สูตร Frittata ผักง่าย ๆ
pe-summary wprm-block-text-normal”> วิธีที่อร่อยและหลากหลายในการเสิร์ฟโปรตีนและผักในทุกมื้อ
วัตถุดิบ
คำแนะนำ
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
-
ปรุงหรืออุ่นเนื้อสัตว์ในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยด้วยเตาอบกับเนยจนสุก/ร้อน
- pe-instruction-text”>เพิ่มผักและปรุงอาหารจนสุกหรืออุ่น
หมายเหตุ
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
แนวคิดอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็วอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ!
- พุดดิ้งเมล็ดเจีย – ทำในคืนก่อนหน้า แช่เย็นข้ามคืน และเสิร์ฟในตอนเช้าพร้อมกับผลไม้สดด้านข้าง
- Zucchini Fritters – เหมือน frittata แต่อยู่ในรูปแบบของมัฟฟินแบบพกพา/ชุบแป้ง ทอด ด้วยการเติม แป้งอัลมอนด์ และชีส Parmesan
- Chocolate Coconut Chia Bars – ต้องการพลังงานในตอนเช้าหรือไม่? ทำสิ่งเหล่านี้ล่วงหน้าและแช่เย็นหรือแช่แข็งเพื่อให้ได้ขนมหวานและช็อคโกแลตที่สามารถนำติดตัวไปได้อย่างง่ายดาย
คุณทำอะไรเป็นอาหารเช้าเมื่อคุณตรงต่อเวลา? บอกฉันด้านล่าง!
