Chia Seed Kombucha สูตรเครื่องดื่มให้พลังงาน

สารบัญ
มีอยู่ครั้งหนึ่ง ระหว่างพักร้อนและติดอยู่ใน Whole Foods ขณะที่สามีของฉันอยู่ในที่ประชุม (ฉันคิดว่ามีที่ที่แย่กว่านั้นที่จะติดอยู่ได้!) ฉันซื้อคอมบูชาเมล็ดเจียหนึ่งขวด เมื่อมองย้อนกลับไป ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงซื้อมันเพราะฉันไม่คิดว่าจะชอบมันจริงๆ และฉันก็มักจะไม่เสียเงิน $4 ไปกับสิ่งล่อใจ…
โชคดีที่ฉันได้ลองและชอบมัน แต่น่าเสียดายที่ฉันจะไม่ใช้เงิน 4 ดอลลาร์เพื่อซื้อมันบ่อยๆ
ฉันเคย เขียนเกี่ยวกับเมล็ดเจียมาก่อน และวิธีการใช้ เมล็ดเจีย : ทำพุดดิ้งโฮมเมด ทำซุปและซอสให้ข้นขึ้น ในสูตรอาหาร บนสลัด และในสมูทตี้
ตาม สมุนไพรกุหลาบภูเขา พวกเขามี “กรดไขมันจำเป็นอัลฟา-ไลโนเลนิกและกรดลิโนเลอิก, mucin, สตรอนเทียม, โปรตีน 30%, วิตามิน A, B, E และ D และแร่ธาตุรวมทั้งแคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, กำมะถัน, เหล็ก, ไอโอดีน ทองแดง สังกะสี โซเดียม แมกนีเซียม แมงกานีส ไนอาซิน ไทอามีน ซิลิกอน และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ”
Kombucha ก็เป็นที่ชื่นชอบของบ้านเราเช่นกัน (หากคุณไม่รู้ว่ามันคืออะไรหรือทำอย่างไร นี่คือข้อมูล ) จากบทความที่แล้ว:
Kombucha มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง วิตามินบี โปรไบโอติก และกรดกลูคาริก มีรายงานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ :
- ล้างพิษตับ
- การทำงานของตับอ่อนดีขึ้น
- พลังงานที่เพิ่มขึ้น
- การย่อยอาหารดีขึ้น
- อารมณ์ดีขึ้น (ช่วยให้มีความวิตกกังวล/ซึมเศร้า)
- ฆ่าแคนดิดา (ยีสต์)
- ช่วยดูดซึมสารอาหาร
ผสมเมล็ดเจียและคอมบูชา คุณจะได้เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพและให้พลังงานขั้นสุดยอด ฉันชอบเนื้อสัมผัสของเมล็ดเจียที่มีน้ำมาก และนี่เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะมากเมื่อฉันมีวันที่วุ่นวาย
วิธีคืนน้ำเมล็ดเจีย
สูตรนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับเมล็ดเจียที่เติมน้ำแล้วซึ่งมีเจลอยู่บ้างแล้ว ในการทำสิ่งนี้ ให้รวม:
- เมล็ดเจีย 1 ส่วน
- น้ำอุ่น 4 ส่วน
คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำและเจลกลับมาชุ่มชื้น (“ส่วน” สามารถเป็นหน่วยวัดอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เช่น ช้อนโต๊ะ ¼ ถ้วย ฯลฯ ฉันทำสูตรนี้ด้วย 1 ส่วน = ¼ ถ้วย ดังนั้น ¼ ถ้วย เมล็ดเจีย ¼ ถ้วย และน้ำอุ่น 1 ถ้วย)
สถานที่รับเมล็ดเจีย
ฉันสั่ง เมล็ดเจียจากสมุนไพรกุหลาบภูเขา และ อเมซอน เนื่องจากไม่มีแหล่งที่ดีในท้องถิ่นที่ฉันอยู่ ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพบางแห่งมีเมล็ดเจีย
วิธีทำคอมบูชาเมล็ดเจีย
Chia Seed Kombucha สูตรเครื่องดื่มให้พลังงาน
“>
วัตถุดิบ
คำแนะนำ
-
รวมเมล็ดเจียกับน้ำอุ่นในโถบด
-
ปิดฝาขวดโหลและใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดเจียชุ่มชื้นและเกิดเจลขึ้น
-
ใส่เจลเมล็ดเจียที่เติมน้ำให้มากตามต้องการในถ้วยหรือขวด
-
ใส่คอมบูชา 1 ถ้วยขึ้นไป คนให้เข้ากัน
-
ดื่มแล้วฟิน!
หมายเหตุ
โภชนาการ
คุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของเมล็ดเจียหรือคอมบูชาหรือไม่? เคยลองด้วยกันไหม? แบ่งปันด้านล่าง!